美味卤鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪洗干净备好
• 2. 卤料备好
• 3. 坐锅烧热水，加姜片和料酒
• 4. 放入鸡爪下去绰水，去腥味
• 5. 大约一分钟左右，捞出洗净
• 6. 重新取一个锅，加入适量的水和卤料
• 7. 放入鸡爪，加料酒，生抽，适量水，烧开后转小火再煮15分钟
• 8. 出锅成品