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家庭米老头的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  一个
  • 米饭  半碗
  • 盐  适量
  • 葱花  适量

做法：

  • 1. 将米饭弄碎，打入鸡蛋，搅拌，适量盐和葱花
  • 2. 油加热，小火，倒入米蛋液，小火慢煎，可以转动锅子
  • 3. 煎到金黄色，切块，装盘