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土豆丝饼的做法
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用料:
土豆
'自己选择
油
盐
油
辣椒面
花椒面
小贴士:
不要用粘锅的锅做
不然会不成形
做法:
1.
清洗土豆 去皮
2.
将土豆擦成细丝
3.
拌上调料
将盐,花椒粉,辣椒粉适量放入土豆丝
4.
拌匀
5.
热锅中倒入适量油
6.
放入少量土豆丝
7.
用锅铲压平
火关小
8.
先将一面小火煎黄
翻面
9.
另一面煎黄就可以出锅了