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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 糯米粉  一代
  •  若干
  •  四两
  • 白芝麻  若干

小贴士:

烙这种饼…面不能太干…锅温大约200度就好…

做法:

  • 1. 把南瓜洗净切成块…放锅里蒸熟
  • 2. 把蒸熟的南瓜用手抓均匀…然后放糖和糯米粉…活得要软一些…不用加水…南瓜蒸熟就有水分…
  • 3. 双手沾上油…拿一块面放手上轻轻拍匀…四边薄中间厚
  • 4. 把豆沙挤到面里…放什么馅随自己喜欢…也可以什么都不放也好吃~
  • 5. 像我这样慢慢把口封好…在手里滚圆…
  • 6. 放到白芝麻里沾一下…就可以下锅了
  • 7. 锅里放少许油…放饼轻轻一拍…
  • 8. 两面都烙成这种颜色…饼也鼓起来就好了…