清炒紫贝菜的做法

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用料：
紫贝菜适量
姜适量
蒜适量
盐适量

小贴士：

紫贝菜是不耗油的，所以只放一点点的油去炒就可以了

做法：

1. 洗一遍后用盐水泡十分钟左右，过水，沥干水待用
2. 开火热锅，放油姜蒜翻炒出味
3. 放紫贝菜入热锅中大火猛炒
4. 紫贝菜翻炒至软加适量盐即可出碟了
5. 美味的紫贝菜出锅了