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白菜猪肉饺的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  1斤
  • 白菜  半颗
  • 姜  50克
  • 葱  30克
  • 饺子皮  两包
  • 盐
  • 生抽
  • 油

小贴士:

两包饺子皮大概100张,包饺子的时候手沾点水,饺子不容易裂开

做法:

  • 1. 准备好一颗大白菜
  • 2. 白菜切碎
  • 3. 葱,姜切碎
  • 4. 肉剁成碎丁
  • 5. 将肉碎,白菜,葱姜放在一起,加入适量盐,生抽,油调味,搅拌均匀
  • 6. 再将肉馅放入饺子皮中包好即可!