生菜草菇汤的做法

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用料：
生菜一斤
草菇半斤
姜适量
皮蛋 2个
盐适量
糖适量

小贴士：

生菜易熟，煮太久不好吃

做法：

1. 生菜洗净切段
2. 草菇洗净切来，飞飞水
3. 铁锅下油放姜爆香
4. 放水，水开放生菜
5. 再放草菇
6. 差不多熟放皮蛋
7. 放盐，少量白糖