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冬笋炒香肠的做法

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  • 用料:

  • 冬笋  1个
  • 香肠  1根
  • 红辣椒  1个
  • 青蒜  2棵
  • 盐  适量
  • 生抽  适量
  • 油  适量

做法:

  • 1. 全部食材
  • 2. 冬笋去壳切片,红辣椒切块,青蒜切斜刀片
  • 3. 锅中倒入冷水烧开,放笋片焯2分钟捞出
  • 4. 锅中水不要倒掉,放入香肠焯2分钟捞出
  • 5. 香肠切片