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家常麻花的做法
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用料:
面粉
400克
鸡蛋
2个
糖
3勺
熟油
适量
水
适量
酵母
适量
小贴士:
做的不好,听大家多多关照!有的人喜欢吃不发面的麻花,这个根据自己的口味!发面的时候可用牛奶代替水,也可以*!~大家可以没事做做看~
做法:
1.
根据个人口味把面发好
2.
揉麻花
3.
炸麻花,油温不能太高,小火炸,大火怕里面炸不透!
4.
金黄色捞出,如果炸了很久还没有上色,我们可以开大火上色,到指定要看住火,别炸糊了~
5.
炸好了,拍个特写