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瘦肉蒸生鱼的做法

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  • 用料:

  • 生鱼  一条
  • 瘦肉  100克
  • 干荷叶  半张
  • 枸杞  适量
  • 葱  少许
  • 姜  少许
  • 油  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 盐  适量

做法:

  • 1. 材料如图
  • 2. 先用少少开水把荷叶烫洗下
  • 3. 鱼杀好切好加入调料放至十分钟
  • 4. 清洗荷叶放在鱼底
  • 5. 把鱼摆好再用大火蒸十五分钟即可