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爆炒濑尿虾的做法

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  • 用料:

  • 濑尿虾  1斤
  • 葱  2~4
  • 沙茶王  一勺
  • 油  2勺
  • 盐  适量
  • 蒜头  4个

小贴士:

濑尿虾和沙茶酱简直是绝配

做法:

  • 1. 在炒锅里,倒入适量的油,以大火炒到油开,将切成碎的蒜头倒入炒锅,以中火炒,炒至蒜头散发出香味,颜色变得微黄。
  • 2. 将洗好晾干的濑尿虾倒入炒锅中,以大火开炒
  • 3. 开炒濑尿虾的同时,下沙茶王和盐以大火炒
  • 4. 查到9成熟的时候就下葱,翻炒
  • 5. 起锅,盛盘!