莴笋丝炒肉的做法

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用料：
莴笋 1个
肉适量
油适量
蒜子 3颗
盐适量
鸡粉适量
辣椒 4粒

做法：

1. 首先把莴笋削皮切丝，
2. 辣椒
3. 蒜切好备用
4. 肉切好用生粉和酱油抓下，放油，把肉先炒下捞出备用，然后放油，倒莴笋炒，放辣椒和蒜，炒1分钟放肉进去炒，炒一下就放盐，翻炒1分钟，放入鸡粉翻炒下就可以出锅了，