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番茄鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 面  2饼
  • 鸡蛋  2个
  • 番茄  3个
  • 葱  适量
  • 盐  适量
  • 油  适量
  • 糖  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 番茄洗净切块,切葱花,打鸡蛋弄蛋酱
  • 2. 热油锅,炒番茄,番茄出汁后倒入蛋酱,加适量糖,加半碗水煮两分钟左右
  • 3. 再加入三碗水,煮沸后下面,加盐加酱油,出锅,撒上葱花,美味的番茄鸡蛋面就完成了