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鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
面粉
30克
葱花
5克
生粉
15克
盐
10克
水
100克
做法:
1.
将鸡蛋打在碗里,加面粉,生粉,盐,葱花
2.
然后在加入清水,把它们一起搅拌均匀,
3.
然后取一个圆的小锅,把锅烧热到点油磨平,然后倒入打好的蛋,只要能铺平圆锅就可以了,然后等它定型能晃动后把它翻过来,7秒钟就可以了,时间不能太久,不然它就不嫩了