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豆豉蒸鲍鱼的做法

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  • 用料:

  • 鲍鱼  9个
  • 豆豉  适量
  • 红椒  1个
  • 蒜  5瓣
  • 豆豉  适量
  • 糖  适量
  • 生抽  适量
  • 葱花  适量
  • 麻油  适量

做法:

  • 1. 蒜拍碎切蓉,红椒切碎,豆豉切碎,蒜蓉红椒碎豆豉末生抽糖麻油些许盐搅拌成调料
  • 2. 鲍鱼清洗干净,在面上划几下摆碟里,用汤勺把调料一勺勺放鲍鱼上
  • 3. 水开后,上锅蒸8分钟左右,撒上葱花即可