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剁椒凉拌粉的做法

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  • 用料:

  • 蒜头  适量
  • 粉  一块
  • 剁椒  适量
  • 葱  适量
  • 盐  适量
  • 醋  适量
  • 糖  适量
  • 味极鲜  适量
  • 麻油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

如果粉是买回来的话,可以用热水洗一下,再切好凉拌这样干净一点

做法:

  • 1. 粉一块,准备好
  • 2. 切成条形状,放入盘中
  • 3. 锅中倒入油加入剁椒炒一下备用
  • 4. 用醋,味极鲜,糖,盐,胡椒粉,麻油,炒好的剁椒,蒜蓉,葱花调成汁
  • 5. 将调好的汁淋在粉上,就可以上桌了