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东乡土豆片的做法

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  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 小土豆  5
  • 干红辣椒  10克
  • 蒜  3瓣
  • 糖  少量
  • 酱油  适量
  • 花椒  适量
  • 盐  适量
  • 味精  适量
  • 油  15克

做法:

  • 1. 土豆削皮切片,凉水泡上。木耳泡发,捡干净。待用~
  • 2. 红辣椒和蒜爆底,放入土豆片,翻炒一会儿,放入木耳~依次放入调料~
  • 3. 加少量水,翻炒~放入味精~出锅~