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油泼生辣椒的做法

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  • 用料:

  • 盐  以个人口味
  • 红辣椒面  一汤勺
  • 醋  个人口味(我喜欢酸)
  • 线线辣子  10
  • 蒜  1个
  • 盐  依据个人
  • 蒜  四、五瓣(大蒜瓣)
  • 醋  依据个人
  • 红辣椒面  一小汤勺(不喜可以不放)

做法:

  • 1. 辣椒洗净,摘净,用刀剁碎(不要剁的太碎了看成品图就可以了)蒜也一起剁碎
  • 2. 将剁好的辣椒和蒜放碗里,加盐和醋腌入味
  • 3. 锅里到菜油烧热泼在辣椒上即可