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芒果蛋糕的做法
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用料:
低筋面粉
芒果泥
全蛋
糖
橄榄油
小贴士:
1.芒果本身就很甜了,不太喜欢甜的朋友糖也可以不加,直接享受芒果的自然香甜。
2.建议烤出后一天内吃掉,因为有大量的新鲜芒果,容易坏。
做法:
1.
芒果去皮去核,打成芒果泥。
2.
加入20g糖,拌匀。
3.
过筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀。
4.
然后加入橄榄油拌匀。
5.
直接加入一个鸡蛋,拌匀后,再加入一个鸡蛋拌匀。
6.
拌好的面糊。
7.
将拌好的面糊倒入慕斯圈中,轻轻地震一下烤盘,烤箱180度预热,烤40分钟。
8.
烤好的芒果蛋糕。