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玉米面发糕的做法
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用料:
玉米面
50克
面粉
50克
蜜红豆
20克
白糖
20克
无铝泡打粉
3克
水
100克
小贴士:
1.粉类过筛一下,第一不会有颗粒,第二,会让泡打粉充分发挥作用
2.你可以放蜜红豆,也可以放其他果干
3.玉米面属于杂粮,吃了有利于健康
做法:
1.
所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中。
2.
搅拌开来。
3.
加入水,搅拌成面糊。
4.
用刷子把容器刷油,这样是为了防沾。
5.
将面糊倒入。
6.
盖上盖子,不用封死。也可以用保鲜膜包上。
7.
冷水上锅,中火,蒸30分钟。