蒜泥蒸大虾的做法

做法：

• 1. 明虾洗净,剪掉长鬚
  从背上剪开硬壳,再从头部到身体2/3切开不能断
• 2. 均匀刷上大蒜抹酱
• 3. 背上开口处塞入蒜末,洒上盐
• 4. 入锅中蒸约5分钟(可依虾大小调整时间)
• 5. 起锅洒上细香葱末即可