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姜黄烤馒头的做法

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  • 用料:

  • 中筋面粉  500g
  • 姜黄  100g
  • 水  240G
  • 橄榄油  10G
  • 糖  50G
  • 酵母粉  1茶匙
  • 盐  少许

做法:

  • 1. 备好材料
  • 2. 姜黄先打碎 将 糖 油 酵母粉 水 加入 拌匀
    再加入面粉拌匀
    加入盐 揉成面团
  • 3. 放入容器中发酵约30分钟
  • 4. 面团发为原来的2倍大将面团分割整形 排入烤盘或蒸盘内静置醒约15分
  • 5. 烤约8分钟
  • 6. 烤好了喔