蟹粉狮子头的做法

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用料：
猪五花绞肉 600克
中华豆腐 1/2盒
蟹黄 3两
蟹膏 1两
蟹肉 3两
青江菜 6支
山药 80克
蛋 1颗
姜 30克
葱 2根
芽白心 350克
甜醋适量
盐 1小匙
白胡椒粉 1小匙
糖 1小匙
太白粉适量
太白粉水适量
绍兴酒 2.5匙
镇江醋 1/4匙
香油 1/2小匙
猪油 6匙
高汤 500cc

做法：

1. 步骤不见了