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黄瓜黑芝麻包的做法

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  • 用料:

  • 中筋粉  500g
  • 黄瓜汁  240g
  • 芝麻汤圆  若干
  • 酵母粉  5g
  • 细砂糖  20g
  • 小苏打  1g
  • 燕麦片  少许

做法:

  • 1. 面团揉好备用醒发十分钟
  • 2. 分成等份面剂子
  • 3. 取一个面团用擀面杖擀成一个圆形面皮
  • 4. 包上一个芝麻汤圆
  • 5. 像包包子一样依次包完所有面团
  • 6. 馒头顶部沾点水放点燕麦点缀
  • 7. 锅里密封发酵至体积增大一倍,按压能立刻回弹
  • 8. 冷水上锅蒸十三分钟焖三分钟就可以出锅了
  • 9. 好吃的黄瓜芝麻馒头就做好了