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蒜泥白肉
健康功效
猪肉:消肿
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蒜泥白肉的做法
![蒜泥白肉的做法图解1]()
1.配料
![蒜泥白肉的做法图解2]()
2.冷水下锅，加入一勺料酒，姜片，配料，大火煮开后，转中火炖煮三十至四十分钟
![蒜泥白肉的做法图解3]()
3.蒜拍碎切粒，香菜切段，小米辣切碎，放入碗中，再加入半勺盐，半勺糖，一勺醋，两勺生抽，芝麻
![蒜泥白肉的做法图解4]()
4.肉煮熟后，过一遍凉水，切薄片
![蒜泥白肉的做法图解5]()
5.成品
蒜泥白肉的家常做法
（全部）
猪肉:消肿
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.配料
2.冷水下锅，加入一勺料酒，姜片，配料，大火煮开后，转中火炖煮三十至四十分钟
3.蒜拍碎切粒，香菜切段，小米辣切碎，放入碗中，再加入半勺盐，半勺糖，一勺醋，两勺生抽，芝麻
4.肉煮熟后，过一遍凉水，切薄片
5.成品
