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香草沙拉酱的做法

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  • 用料:

  • 橄榄油  100g
  • 猫薄荷  适量
  • 海苔芥末粉  适量
  • 帕玛森起司粉  适量
  • 蛋  1颗
  • 盐  1/2大匙
  • 糖  1小匙

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用研磨器将猫薄荷磨碎挤出汁液备用
  • 3. 混和调味料用打蛋器慢慢加入橄榄油及蛋搅匀
  • 4. 放入锅中用小火不停搅拌煮约5分钟
  • 5. 装入容器放入冰箱冷藏,趁新鲜吃完
  • 6. 拌菜或当肉食料理淋酱都好吃