姜黄蔬菜炖饭的做法

• 1.先将食材切成小块状~

• 2.放入少许的油，将红萝卜、香菇、素火腿放入炒香~

• 3.接着放入高丽菜翻炒一下~

• 4.加入冷开水~

• 5.先把较不易熟的油菜的梗放入一起熬煮~

• 6.这时候可以调味了~~~放入姜黄，马上变身为金色的了~

• 7.调味完成，加入洗好的白米，开始炖煮~

• 8.在这收汁的过程中，要不断翻搅，以免沾锅变焦~

• 9.最后放入油菜叶子的部份，再次搅拌均匀~

• 10.姜黄蔬菜炖饭~~完成