琥珀核桃仁的做法

做法：

• 1. 锅内不放油，将生核桃仁炒熟盛出
• 2. 锅内倒少许油，放糖炒化
• 3. 糖全部融化，倒炒熟的核桃仁，快速翻炒
• 4. 翻炒均匀，使每一粒核桃仁都裹上糖液，就可以出锅了，还能拔出丝呢