用料：
- 杂粮米 200克
- 金针菇 30克
- 胡萝卜 30克
- 黄瓜 30克
- 韩式辣椒酱 1勺
- 水 300毫升
小贴士：
1.杂粮米口感比较硬，可以多浸泡一会儿，或者多放一些水炖煮久一些。
2.韩国拌饭的配菜可以根据自己的喜欢进行调整，没有固定的搭配。
做法：
- 1. 准备食材：杂粮米提前浸泡6个小时，胡萝卜、黄瓜洗净切丝，金针菇洗净一切为二
- 2. 锅内倒入事先浸泡6个小时的杂粮米
- 3. 水没过杂粮米1个指头的位置
- 4. 盖上锅盖先煮开，记得随时观察，以免溢锅
- 5. 待水收干之后，放入金针菇
- 6. 放入胡萝卜丝
- 7. 放入黄瓜丝，盖上锅盖再焖煮10分钟
- 8. 最后放上一勺韩式辣椒酱，就搞定了
- 9. 简单快手搞定一餐饭