打印
焗培根土豆鸡蛋煎饼的做法
www.xiangha.cn/caipu/16720418.html
用料:
培根(切成小片状)
1
鸡蛋(打散)
2
盐
1tsp
黑胡椒
1tsp
土豆(切成小块状)
1
小贴士:
这是在学校FT课和小伙伴一起做的,由于时间比较久一些步骤和用料都很模糊,再加上吾辈还是个厨房菜鸟,如果步骤和佐料有错还请原谅ORZ
做法:
1.
用黄油将土豆去皮放入平底锅中翻炒。
2.
当土豆变成金黄色是加入打好的鸡蛋并加入盐和胡椒。
3.
当蛋饼底部微焦时撒上切成小片状的培根。
4.
当表面冒泡时,将锅和煎饼放入烤箱中(温度设定我忘了╮(╯_╰)╭)
5.
当煎饼表面凝固,边缘微焦时就可以从烤箱里拿出来了。
6.
再把饼从锅里拿出来就完成了(≧▽≦)