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洋葱炒猪肠的做法

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  • 用料:

  • 油
  • 姜  8~9片
  • 蒜  3~4颗
  • 盐

做法:

  • 1. 猪肠洗净,剖开,放电饭锅内,加入盐,姜,蒜煮熟。
  • 2. 将猪肠切片,油加热,放蒜姜炒,放入肠,盐,酒,翻炒,放入洋葱翻炒。
  • 3. 闷烧一会起锅。