新奥尔良鸡肉披萨

新奥尔良鸡肉披萨
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健康功效

洋葱:低蛋白质
鸡肉:富含烟酸

食材用料

高筋面粉 120g
低筋面粉 30g
牛奶或者水 85g
盐 1.5ml
橄榄油 8g
酵母 3g
上面是制作饼皮的材料
番茄酱(放平底锅里面弄)
番茄一个
黑胡椒粉 适量
蒜蓉粒 适量
牛油 适量
cook100新奥尔良粉 适量
去骨鸡肉(切粒) 适量
马苏里拉芝士粒 适量
卡夫芝士粉 适量
车达芝士粒 适量

新奥尔良鸡肉披萨的做法

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解1

    1.饼皮材料全部放入制饼皮

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解2

    2.12个钟头发酵完全。用手指戳进去,面团不回缩!而且涨大了两倍!okay..

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解3

    3.面团放到9寸烤盘上!

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解4

    4.用叉子戳洞洞!这个步骤很重要(有次忘记了)

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解5

    5.依顺序铺上制作好的番茄酱、芝士粒、鸡肉、洋葱粒、芝士粒、芝士粉、黑胡椒粉!

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解6

    6.铺好后,样子不错吧!

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解7

    7.放入预热的烤炉,200度15分钟左右,途中看看,不要烤太脆了!出炉咯

  • 新奥尔良鸡肉披萨的做法图解8

    8.可以吃啦!

小贴士

其实做几遍,就能掌握得很好!所以热爱烘焙的朋友加油吖

本菜谱由一条小怜莲8上传

新奥尔良鸡肉披萨的家常做法

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