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尖椒炒豆皮的做法

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  • 用料：

  • 豆腐皮  1张
  • 尖椒  2根
  • 蒜末  少许
  • 盐  少许
  • 油  适量

做法：

  • 1. 尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝锅中倒入少许油，放入蒜末炒香放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可