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素炒娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
木耳
葱
食盐
食用油
小贴士:
娃娃菜,我总喊它白菜儿子,原来就是做个炝锅面啊,涮个火锅啊吃吃。过年在家做饭,菜竟然做的不太够,掰掰菜叶爆锅炒了它,家人却赞不绝口
做法:
1.
娃娃菜洗净木耳提前泡发
2.
将娃娃菜按叶分开,然后掰小块,木耳撕小朵,葱切末
3.
炒锅烧热油,葱花爆香,加入娃娃菜翻炒1分钟菜变软
4.
加入木耳、食盐,再翻炒几下,出锅就可以了