菠菜饼的做法

• 1.菠菜洗净，木耳焯水去根

• 2.鸡蛋打碗里炒熟切碎放盆里，菠菜飞水切碎，木耳切碎和葱花一起炒好

• 3.加入盐，十三香，辣椒粉调味，搅拌均匀

• 4.面粉制成面团，静止20分钟，揪成剂子

• 5.拿一个面团擀成小饼，铺上一层菠菜馅，再擀一个薄饼盖在上面

• 6.把边压紧，用碗把多余的边压掉，去掉面边

• 7.电饼铛烧热，放上菠菜饼

• 8.把饼两面烙至微黄

• 9.把一个饼切开分成4份放盘里

• 10.家人的早餐准备好了＾０＾~