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蛋炒饭
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蛋炒饭的做法
![蛋炒饭的做法图解1]()
1.隔夜饭碗里加盐，鸡精，味精调味。
葱切葱花，鸡蛋2个![蛋炒饭的做法图解2]()
2.（锅烧热放油，配菜：洋葱胡萝卜白菜丁，炒5分熟装盘备用）本次未加配菜，加上配菜味道更佳！
锅热后放油，鸡蛋直接打进锅里不停翻炒成型后，放米饭翻炒至米粒分开后，放酱油调色![蛋炒饭的做法图解3]()
3.放葱花
![蛋炒饭的做法图解4]()
4.翻炒均匀装盘
小贴士
1加配菜：洋葱，胡萝卜，包菜丁味道更佳
2配菜切丁更好看
3调料直接加在准备炒饭的盘子上面
（盐，鸡精，味精）
4酱油里有盐，给盐的时候少给一些
5炒饭的时候用小火先把米粒分开后再大火爆炒
蛋炒饭的家常做法
（全部）
