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  • 用料:

  • 油麦菜  2根
  • 盐  15g
  • 油  适量
  • 鸡精  5g
  • 姜  小块
  • 蒜  3瓣

做法:

  • 1. 准备两根高颜值的油麦菜
  • 2. 放入清水中浸泡,反复冲洗干净
  • 3. 捞出沥干
  • 4. 姜蒜切末,备用
  • 5. 锅中倒油,烧至8成熟,倒入沥干的油麦菜翻炒均匀
  • 6. 加入适量的盐,翻炒均匀
  • 7. 加入姜蒜末和鸡精,翻炒均匀
  • 8. 蒜香出来,关火装盘即可