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  • 用料:

  • 尖椒  2个
  • 腊肠  2根
  • 葱  1小把
  • 姜  少量
  • 味极鲜  2勺
  • 盐  1茶匙
  • 油  1汤勺

小贴士:

盐量根据个人口味增减

做法:

  • 1. 腊肠切薄片
  • 2. 尖椒洗净去籽切丝备用
  • 3. 葱切碎,姜切末备用
  • 4. 起锅热油,下葱姜炒香
  • 5. 加入腊肠翻炒均匀
  • 6. 倒入尖椒丝,翻炒均匀
  • 7. 调入味极鲜酱油,翻炒至断生
  • 8. 调入适量食盐翻炒均匀即可
  • 9. 盛盘