椒盐虾的做法

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用料：
虾 20条
油适量
料酒适量
盐适量
辣椒 2个
蒜 2瓣
姜 2片

小贴士：

去壳，头，脚，虾线的时候一定要耐心，弄干净

做法：

1. 新鲜虾，洗干净
2. 去壳，头，脚，虾线之后放盐，料酒腌十分钟
3. 开火，放油，姜，蒜，辣椒翻炒出味后放虾一起炒
4. 变色后放椒盐粉再炒片刻
5. 关火，起锅装盘