鸡蛋:养血
1.打三个鸡蛋,菠菜切碎,火腿肠切丁
2.鸡蛋里加适量面粉,用打蛋器打均匀
3.把菠菜火腿肠放入搅匀。
4.锅里放油,少一点,然后把面糊倒入,等两边呈现金黄色即可。
面粉不要太多 ,锅里油不要太多,锅里不要倒太多面糊
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