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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 面粉  少许
  • 鸡蛋  4个
  •  少许

小贴士:

小火煎哦,不然外面焦了,里面不熟

做法:

  • 1. 土豆去皮清洗,擦丝,
    加盐,面粉,一个鸡蛋搅拌均匀
  • 2. 平底锅内刷油,土豆丝摆成圈,内加一个蛋,小火煎至两面金黄,熟透即可,也可不加鸡蛋,只煎土豆丝,美味不减分
  • 3. 土豆饼出锅喽
  • 4. 香酥可口,快手早餐