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瘦肉豌豆尖汤
食材用料
瘦肉 | |
老姜 | |
盐 | |
鸡精 | 胡椒面 |
瘦肉豌豆尖汤的做法
![瘦肉豌豆尖汤的做法图解1]()
1.把瘦肉切薄片
![瘦肉豌豆尖汤的做法图解2]()
2.切好的瘦肉加盐味精 芡粉拌匀可以加一点适量的胡椒面。
![瘦肉豌豆尖汤的做法图解3]()
3.瘦肉拌匀后起锅烧水 水里加点老姜粒
![瘦肉豌豆尖汤的做法图解4]()
4.等水开的时间我们来准备 豌豆尖 把豌豆尖清洗一遍 沥干 装入装汤的碗里
![瘦肉豌豆尖汤的做法图解5]()
5.水开后下瘦肉片 煮好后加盐味精鸡精 倒入放有豌豆尖的汤碗里就好了 有葱花都撒上一点葱花
小贴士
煮好的肉片汤倒入汤碗里 尽量让汤均匀地洒在每一根豌豆尖上。 如果像我图片中的那种。 吃的时候记着把没烫死的豌豆尖 汤再在汤里烫一会
瘦肉豌豆尖汤的家常做法
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