
西兰花:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
胡萝卜:健脾、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
1.西兰花,胡萝卜用榨汁机绞碎
2.二个鸡蛋打碎
3.加入面粉
4.把所有的食材调和在一起拌匀
5.平底锅刷上油,把蔬菜面糊倒进去,煎至定型时翻过来,二面都成焦黄煎熟即可。
6.成品
1.各种蔬菜不要搅的太碎了,有点小小的颗粒吃起来口感更好更丰富!
2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于除留农药。






