桂花炒什素

桂花炒什素
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作者:幻影29

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
绿豆芽:富含胡萝卜素
胡椒粉:富含胡萝卜素

食材用料

水发粉丝 150克
木耳丝 适量
红萝卜丝 适量
鲍汁 适量
盐 适量
制好鸡油 50克
葱花 适量

桂花炒什素的做法

  • 桂花炒什素的做法图解1

    1.将处理好的粉丝,豆芽,红萝卜丝、木耳丝飞水捞出沥干备用。

  • 桂花炒什素的做法图解2

    2.将鸡蛋打散放入盐、糖、料酒,打均匀备用。

  • 桂花炒什素的做法图解3

    3.热锅下鸡油,倒入蛋液小火炒成桂花状,倒入所有的材料大火急炒均匀转小火调入盐,糖,鲍汁,胡椒粉,再大火急炒均匀,撒上葱花即可上桌

小贴士

此菜注重锅气

本菜谱由幻影29上传

桂花炒什素的家常做法

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