苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋
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作者:逗

健康功效

苦瓜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全

食材用料

玉米油 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量

苦瓜煎蛋的做法

  • 苦瓜煎蛋的做法图解1

    1.苦瓜去瓤切丁放盐沙出水

  • 苦瓜煎蛋的做法图解2

    2.攥干水份

  • 苦瓜煎蛋的做法图解3

    3.碗内打入2个鸡蛋

  • 苦瓜煎蛋的做法图解4

    4.放入五香粉、鸡精

  • 苦瓜煎蛋的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 苦瓜煎蛋的做法图解6

    6.锅内放油烧热

  • 苦瓜煎蛋的做法图解7

    7.倒入搅好的蛋液

  • 苦瓜煎蛋的做法图解8

    8.翻面煎

  • 苦瓜煎蛋的做法图解9

    9.煎好的成品,来张美照!

小贴士

鸡蛋液搅拌时在少加点盐也可以!

本菜谱由逗上传

苦瓜煎蛋的家常做法

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