春西红柿炒鸭蛋

春西红柿炒鸭蛋
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健康功效

鸭蛋:护肝、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、健脑益智

食材用料

西红柿(小的) 8个
盐 适量
姜丝 适量

春西红柿炒鸭蛋的做法

  • 春西红柿炒鸭蛋的做法图解1

    1.把西红柿洗干净,切块备用

  • 春西红柿炒鸭蛋的做法图解2

    2.鸭蛋4个(家里没有鸡蛋了就用的鸭蛋)

  • 春西红柿炒鸭蛋的做法图解3

    3.准备好姜丝和蒜片(忘记买葱了,就用的姜和蒜)

  • 春西红柿炒鸭蛋的做法图解4

    4.锅中热油把鸭蛋炒好备用

  • 春西红柿炒鸭蛋的做法图解5

    5.锅中热油加入蒜片,姜丝爆香再加入切好的西红柿块炒出汤之后加入炒好的鸭蛋翻炒均匀就可以出锅了

春西红柿炒鸭蛋的家常做法

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