
香肠:富含维生素B1、富含烟酸
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
芹菜:清热
1.准备好食材
2.全部食材洗净都切成末,鸡蛋打成蛋液
3.锅烧热放适量油烧热后倒入蛋液用铲子打散炒两面金黄盛出
4.放入香肠炒出油后
5.放萝卜干炒香
6.放入胡萝卜翻炒均匀
7.倒入米饭,放少许盐翻炒均匀
8.放入芹菜香葱
9.翻烧均匀就可以了
10.盛盘
萝卜干是自己做的不是很咸,所以不用泡,洗干净就可以了。倒入米饭时放少许盐就好,因为萝卜干和香肠都有咸味的。米饭最好用微波炉加热下,炒饭时就很容易打散。










