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土豆煎饼
健康功效
土豆:易产气
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
花生油:辅助降血脂、健脑益智
土豆煎饼的做法
![土豆煎饼的做法图解1]()
1.准备土豆一个刨成丝然后再切碎点
![土豆煎饼的做法图解2]()
2.生葱切碎打入鸡蛋，把切好的土豆丝也一起放进去
![土豆煎饼的做法图解3]()
3.面粉两杯，我是用米杯装的
![土豆煎饼的做法图解4]()
4.加去适量的水跟盐调成糊状，待用
![土豆煎饼的做法图解5]()
5.热锅下一点油，倒入一勺糊浆，用铲子摊开，小火慢煎至金黄
![土豆煎饼的做法图解6]()
6.待一面煎好后翻过来煎另一面
![土豆煎饼的做法图解7]()
7.最后切片装盘就好了
小贴士
加水的时候要注意，太稀的话会不好煎，影响形状
一定要小火慢煎，煎的过程轻轻晃动一下锅，以免糊掉
土豆煎饼的家常做法
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