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酱炒三色时蔬
健康功效
卷心菜:富含维生素C
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
酱炒三色时蔬的做法
![酱炒三色时蔬的做法图解1]()
1.准备食材：卷心菜洗净切丝，胡萝卜去外皮切丝，杏鲍菇切丝。
![酱炒三色时蔬的做法图解2]()
2.炒锅内倒入10毫升葡萄籽油
![酱炒三色时蔬的做法图解3]()
3.放入胡萝卜丝进行煸炒，这样可以使胡萝卜素更好的被人体吸收
![酱炒三色时蔬的做法图解4]()
4.放入杏鲍菇丝继续进行煸炒
![酱炒三色时蔬的做法图解5]()
5.放入卷心菜丝煸炒至断生
![酱炒三色时蔬的做法图解6]()
6.放入1勺香畴鲜露黄豆酱
![酱炒三色时蔬的做法图解7]()
7.放入100毫升清水
![酱炒三色时蔬的做法图解8]()
8.将所有食材煸炒均匀汁水收干即可出锅
![酱炒三色时蔬的做法图解9]()
9.一勺酱就可以搞定一道菜
小贴士
胡萝卜里的维生素A胡萝卜素为脂溶性维生素，所以胡萝卜用油煸炒之后可以让维生素A更容易被人体吸收
酱炒三色时蔬的家常做法
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