香菇黄豆酱米线的做法

• 1.准备好食材。

• 2. 香菇洗净后切去蒂。

• 3.香菇切成小块儿。

• 4. 小葱切成葱粒儿。

• 5.锅内起油，烧热，放入花椒和香叶。

• 6.花椒和香叶炸焦黑后拣出，放入香菇翻炒，依次加入生抽，老抽，鲜露黄豆酱和甜面酱。翻炒均匀后，加适量热水熬煮。

• 7.炒香菇的同时，把米线煮熟。

• 8.汤汁变粘稠后，撒葱花关火。

• 9.把煮好的米线盛出，浇上香菇酱，美美的开吃。